4 lutego 2020

Tagliatelle z kurczakiem i suszonymi pomidorami



Zanim podam Wam przepis na to szybkie danie, to zapraszam Was na kulinarną zakładkę na blogu TUTAJ.


Składniki:

- 1 podwójna pierś z kurczaka,
- ok. 150-200 g makaronu tagliatelle,
- 1 mały brokuł,
- 1 mały słoik suszonych pomidorów (może być np. z dodatkiem pestki dyni),
- ok. 200 ml śmietanki 30 %,
- 1 cebula,
- 2 ząbki czosnku,
- 2 łyżeczki musztardy,
- 4 łyżki oleju,
- papryka słodka,
- suszona bazylia,
- suszone oregano,
- starta mozzarella,
- sól,
- pieprz.




Sposób przygotowania:

Pokrojonego na mniejsze części kurczaka przekładamy do miski i dodajemy do niego musztardę, olej, słodką paprykę, sól oraz pieprz. Odkładamy do lodówki na ok. 30 minut. W między czasie gotujemy brokuła al dente oraz makaron. Na głębokiej patelni  podsmażamy cebulę oraz czosnek. Następnie dodajemy zamarynowanego kurczaka. Po mojego usmażeniu dodajemy pomidory, brokuły, suszone oregano i bazylię oraz makaron. Całość zalewamy śmietanką i posypujemy mozzarellą. Smacznego! 


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz