Makaron z kurczakiem w sosie z gorgonzoli

W dziale kulinarnym na blogu (TUTAJ) znajdziecie już naprawdę sporo przepisów :] Dzisiaj nowy:

Składniki:

- ok. 200 g makaronu penne,

- 1 podwójna pierś z kurczaka,

- ok. 150 g sera gorgonzola,

- 3 garście szpinaku baby,

- ok. 300 ml śmietany 30%,

- ser parmezan,

- sól,

- pieprz,

- przyprawa do kurczaka,

- olej.

Sposób przygotowania:

Kurczaka kroimy na małe kawałki doprawiając solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka. Następnie smażymy go na patelni. W międzyczasie gotujemy makaron. Po usmażeniu kurczaka ściągamy go z patelni do innego naczynia. Przygotowujemy sos – na patelnię wlewamy śmietankę, a następnie: pokruszony ser gorgonzola i szpinak. Całość mieszamy do rozpuszczenia sera i dodajemy przygotowany uprzednia kurczak i makaron. Całość posypujemy startym parmezanem. Gotowe :]