12 lutego 2019

Sałatka z suszonymi pomidorami



Polecamy Wam kolejną smakowitą sałatkę, której jednym ze składników są suszone pomidory.


Składniki:

- 1 podwójny filet z kurczaka,
- 1 brokuł,
- ok. 100 g suszonych pomidorów,
- 1 jogurt naturalny,
- 2 ząbki czosnku,
- olej kokosowy,
- sól,
- pieprz.




Sposób przygotowania:

Na początek gotujemy brokuł al dente, a filet z kurczaka kroimy na mniejsze kawałki i smażymy na odrobinie oleju kokosowego. Następnie przygotowujemy sos, czyli jogurt łączymy ze zmiażdżonym czosnkiem, solą oraz pieprzem. Brokuł, kurczaka i suszone pomidory wykładamy do naczynia  i polewamy je sosem jogurtowym. Smacznego :]




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz