Kulinarna propozycja na niedzielny obiad :]
Składniki:
- mięso mielone,
-jajko,
-bułka,
- ser mozzarella,
- czerwona cebulka,
- natka pietruszki,
- bułka tarta,
- olej do smażenia,
-sól,
-pieprz.
Sposób przygotowania:
Do zmielonego mięsa dodajemy
jajko, zamoczoną i wyciśniętą w wodzie bułkę, zsiekaną cebulkę oraz pietruszkę.
Doprawiamy solą i pieprzem według uznania. Następnie dokładnie mieszamy
wszystkie składniki. Robimy placuszek z mięsa mielonego i w środek wkładamy
kawałek sera mozarella. Formujemy w okrągły kształt i obtaczamy w bułce tartej.
Smażymy na patelni na rozgrzanym oleju. Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz