Lubicie cukinię? My bardzo... :)
Składniki:
- cukinia,
- cebula,
- jajko,
- mąka,
- olej,
- sól
- pieprz.
Sposób przygotowania:
2 cukinie obieramy,
wydrążamy z nasiennych gniazd a następnie trzemy na tarce. Dokładnie odciskamy
z nadmiaru soku. Do startej cukinii dodajemy drobno posiekane 2 cebule, 4 łyżki
mąki oraz jajko. Wszystko mieszamy doprawiając solą i pieprzem. Smażymy z
obydwu stron w formie małych placuszków.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz