Domowe zapiekanki

Idealne na sobotni wieczór...

Składniki:

- bagietka,

- pieczarki (ok. 150 gram),

- ser żółty,

- masło,

- cebula,

- pomidory,

- szczypiorek,

- ketchup,

- oliwa z oliwek.

Sposób przygotowania:

Na początek pieczarki myjemy i kroimy w plastry. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Pieczarki z cebulą podsmażamy na maśle. Następnie każdą połówkę bułki skrapiamy oliwą z oliwek i kładziemy pieczarki z cebulką. Posypujemy startym serem. Zapiekanki wstawiamy do nagrzanego na ok. 200 stopni piekarnika i pieczemy do tego momentu aż ser żółty się roztopi (ok. 10 minut). Domowe zapiekanki podajemy z pomidorem i szczypiorkiem.