30 stycznia 2017

Roladki z wędzonego łososia


Karnawał w pełni. Różne imprezy i spotkania z przyjaciółmi to doskonała okazja by zaszaleć również z przekąskami  ;)

Jesteśmy wielkimi fankami łososia w każdej postaci, więc często gości on na naszym stole, a podany w tak atrakcyjny sposób jeszcze bardziej zachęca do zjedzenia… ;)

Składniki:
- łosoś wędzony
- cytryna
- biały serek typu Almette
- szczypiorek
- sól i pieprz

Przygotowanie jest proste i szybkie. Rozkładamy plastry łososia na desce, które należy skropić sokiem z cytryny i smarujemy je obficie serkiem. Następnie zwijamy w roladki i przewiązujemy szczypiorkiem. Każde nasze małe dzieło sztuki można przyprawić świeżo zmielonym pieprzem.






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz